【北軽井沢】野外キッチン
高原のオフィス
エイトオフィス北軽井沢です!
今回の滞在では、野外キッチンをつくってみましたw
といっても
コンクリートブロックで即席に
釜をつくってみただけです
試行錯誤してみて
良さげなら作りこんでいこうと思います
アウトドアが好きですが
住み分けがあるように思います。
1)キャンプでテント泊派
2)車中泊派
3)キャンピングカー泊派
4)別荘コテージ派
このうちどれが自身にフィットするか
その趣向の差がけっこう大きくて
これらまったく別ものに感じるようになりました。
自分的には
テント泊は自分にはなかなかキツくて
年1回ほどの体験で満足してたりします。
車中泊は今年体験してみよう! と考えているところ
アウトドアというより、遠くに行くぞー! な感じです。
キャンピングカーは設備投資と維持費がキツ過ぎて手が届きません。。
別荘コテージは私のように車好きには
ドライブがてらな、たまらない気楽さがあります。
とにかくアウトドアは装備が大切で
コテージはあれこれストックしておけるし
野外キッチンがあればアウトドア度が増す!!??
ということでこんかいのお試しです
ヤマト豚の肩ブロック
800グラムで1370円
食事会の素材としてこのコスパは最高ですね!
いい色
いい匂い!
いつもの山のお肉屋さんで調達しました。
鳥まるごとは事前予約すれば用意してくれるとのこと
次はチキンでやってみたいっw
お肉にオフィーブオイルを塗って
塩と胡椒を満遍なくふって
ニンニクで焼き目をつけます
あとはぶつ切りの野菜を放り込んで
おしまい!!
ダッチーブン
あまりに簡単で驚きました
ダッチオーブン
一度やってみたかったんですよね
でもこの重量鍋をキャンプに持っていく気にはなれなくて
ん??
山小屋で???
ふとそんなふういん思いました。
出来上がりが
たのしみたのしみww
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